Intensiv, ohne Stress
🇨🇭 Schweiz Workshops • Small Groups
SuisseTaste Akademie – Kochen, das begeistert.
Praxisnahe Kochkurse in der Schweiz: regionale Zutaten, moderne Techniken und Rezepte, die du wirklich nachkochst.
- 🍋 Regionale Zutaten
- 👩🍳 Profi-Anleitung
- 📄 Rezept-PDF inklusive
Unsere Kurse
Wähle dein Thema. Wir liefern Technik & Geschmack.
Kleine Gruppen, klare Schritte, hochwertige Zutaten – und am Ende genießen wir gemeinsam.
Beliebt
Italienischer Abend
Pasta, Saucen, Antipasti & Dessert – hands-on und alltagstauglich.
Saisonal
Veggie & Saison
Knackig, aromatisch, modern: Gemüse als Hauptdarsteller – ohne Kompromisse.
Neu
Backen Basics
Teige verstehen, Temperatur & Timing meistern – für reproduzierbare Ergebnisse.
Alle Rezepte + Tipps fürs Zuhause.
Alles ist vorbereitet – du kochst.
Wir essen zusammen – entspannt & lecker.
Warum SuisseTaste
Mehr als ein Kochkurs – ein Erlebnis mit Ergebnis
Wir kombinieren klare Technik, hochwertige Zutaten und ein richtig gutes Gefühl am Ende.
Qualität, die man schmeckt
Struktur + Genuss = Kochen, das bleibt
Du lernst nicht nur Rezepte, sondern Prinzipien: Hitze, Textur, Balance, Timing. So wirst du zuhause sicherer – und dein Essen schmeckt besser.
- Schritt-für-Schritt Anleitung
- Tipps, die wirklich funktionieren
- Rezepte + Einkaufs-Guide als PDF
Kleine Gruppen
Mehr Aufmerksamkeit, mehr Praxis, schnelleres Lernen.
Regionale Zutaten
Saisonal, frisch, mit Fokus auf Schweizer Qualität.
Profi-Setup
Alles bereit: Tools, Zutaten, Rezepte, saubere Stationen.
Food-Moment
Am Ende: plating, Fotos, Genuss – ohne Stress.
*Natürlich subjektiv – aber wir geben alles dafür 😉
Ablauf
So läuft dein Kochkurs ab
Erst bekommst du Eindrücke – dann zeigen wir dir die Schritte. Einfach, lecker, praxisnah.
Ankommen & Briefing
Begrüßung, Überblick, Hygiene & Tools – dann geht’s direkt los.
Kochen (Hands-on)
Du kochst selbst: Technik, Timing, Abschmecken – wir begleiten dich.
Genießen & Mitnehmen
Gemeinsame Degustation, Tipps, Fragen – danach bekommst du Rezepte als PDF.
Preise
Pakete für jeden Geschmack
Transparent, ohne Überraschungen. Wähle dein Format – wir kümmern uns um den Rest.
Basic
Perfekt zum Reinschnuppern
- 2 Std. Kochkurs
- Zutaten & Equipment
- Gemeinsame Degustation
- Rezept-PDF & Einkaufs-Guide
Plus
Unser Bestseller
- 2.5 Std. Kochkurs
- Zutaten & Equipment
- Degustation + Getränk
- Rezept-PDF & Einkaufs-Guide
Private
Für Teams & Events
- Individuelles Menü
- Exklusive Gruppe
- Location nach Wunsch
- Rezept-PDF für alle
Preise können je nach Standort, Saison und Menü variieren. Schreib uns kurz – wir antworten schnell.
Neu Neue Termine verfügbar
Neuer Kurs: Sushi Meisterklasse
Lerne Maki, Nigiri & perfekte Reis-Technik – Schritt für Schritt, in kleiner Gruppe. Inklusive Profi-Tipps, Einkaufsguide und Rezept-PDF.
- Sushi-Reis & Würzung richtig
- Schneidetechnik & Rollen ohne Stress
- Veggie & Fisch-Optionen
Ort & Daten nach Anfrage (Zürich / Basel / Bern).
Bewertungen
Das sagen unsere Teilnehmer:innen
Echte Eindrücke, ehrliches Feedback – und sehr viel Lust aufs Nachkochen.
“Super organisiert und mega lecker. Ich habe endlich verstanden, wie man Timing und Hitze richtig steuert. Zuhause hat’s direkt geklappt!”
Italienischer Abend
“Kleine Gruppe, viel Praxis, richtig gute Tipps. Besonders stark: wie man Geschmack balanciert (Säure, Salz, Süße). Ich komme wieder.”
Veggie & Saison
“Backen hat mich immer gestresst – jetzt verstehe ich Teige viel besser. Tolle Atmosphäre, hochwertiges Equipment und am Ende ein richtiges Erfolgserlebnis.”
Backen Basics
aus echten Kurs-Feedbacks
FAQ
Häufige Fragen
Hier findest du schnelle Antworten. Falls noch etwas offen bleibt – schreib uns einfach.
Für wen sind die Kochkurse geeignet?
Unsere Kurse sind für Anfänger:innen und Fortgeschrittene geeignet. Wir erklären alles Schritt für Schritt und geben individuelle Tipps.
Wie viele Personen sind in einer Gruppe?
In der Regel kochen wir in kleinen Gruppen von 6 bis 10 Personen, damit jede:r genügend Aufmerksamkeit bekommt.
Was ist im Preis enthalten?
Im Preis enthalten sind Zutaten, Equipment, Betreuung, Degustation und je nach Paket auch Rezept-PDF & Einkaufs-Guide.
Muss ich etwas mitbringen?
Nein 😊 Du brauchst nichts mitzubringen – wir stellen alles bereit. Du kommst einfach hungrig und gut gelaunt.
Kann ich einen Kurs verschenken?
Ja! Wir bieten Gutscheine an – perfekt für Geburtstage, Weihnachten oder als Erlebnisgeschenk.
Gibt es vegetarische oder allergiefreundliche Optionen?
Ja. Bitte informiere uns vorab über Allergien oder Wünsche. Wir versuchen immer eine passende Lösung zu finden.
Noch Fragen?
Wir antworten schnell – meistens innerhalb von 24 Stunden.
Kontakt
Schreib uns – wir melden uns schnell
Frage nach Terminen, Standorten oder einem privaten Event. Wir antworten meistens innerhalb von 24 Stunden.
Kontaktformular
Fülle kurz aus – wir melden uns bei dir.







