🇨🇭 Kochkurse in der Schweiz

🇨🇭 Schweiz Workshops • Small Groups

SuisseTaste Akademie – Kochen, das begeistert.

Praxisnahe Kochkurse in der Schweiz: regionale Zutaten, moderne Techniken und Rezepte, die du wirklich nachkochst.

  • 🍋 Regionale Zutaten
  • 👩‍🍳 Profi-Anleitung
  • 📄 Rezept-PDF inklusive
Kochkurs: frische Zutaten und Zubereitung
⏱️ 2–3 Std.

Intensiv, ohne Stress

👥 6–10

Teilnehmende pro Kurs

4.9/5

Bewertungen (Ø)

Unsere Kurse

Wähle dein Thema. Wir liefern Technik & Geschmack.

Kleine Gruppen, klare Schritte, hochwertige Zutaten – und am Ende genießen wir gemeinsam.

Italienischer Abend: Pasta und Antipasti Beliebt

Italienischer Abend

Pasta, Saucen, Antipasti & Dessert – hands-on und alltagstauglich.

  • 2.5 Std.
  • 6–10 Personen
  • Anfänger:innen+
Veggie & Saison: bunte Gemüsegerichte Saisonal

Veggie & Saison

Knackig, aromatisch, modern: Gemüse als Hauptdarsteller – ohne Kompromisse.

  • 2 Std.
  • 6–10 Personen
  • Alle Level
Backen Basics: Teig und Gebäck Neu

Backen Basics

Teige verstehen, Temperatur & Timing meistern – für reproduzierbare Ergebnisse.

  • 3 Std.
  • 6–8 Personen
  • Anfänger:innen
Rezept-PDF

Alle Rezepte + Tipps fürs Zuhause.

Equipment & Zutaten

Alles ist vorbereitet – du kochst.

Gemeinsame Degustation

Wir essen zusammen – entspannt & lecker.

Warum SuisseTaste

Mehr als ein Kochkurs – ein Erlebnis mit Ergebnis

Wir kombinieren klare Technik, hochwertige Zutaten und ein richtig gutes Gefühl am Ende.

Qualität, die man schmeckt

Struktur + Genuss = Kochen, das bleibt

Du lernst nicht nur Rezepte, sondern Prinzipien: Hitze, Textur, Balance, Timing. So wirst du zuhause sicherer – und dein Essen schmeckt besser.

  • Schritt-für-Schritt Anleitung
  • Tipps, die wirklich funktionieren
  • Rezepte + Einkaufs-Guide als PDF

Kleine Gruppen

Mehr Aufmerksamkeit, mehr Praxis, schnelleres Lernen.

Regionale Zutaten

Saisonal, frisch, mit Fokus auf Schweizer Qualität.

Profi-Setup

Alles bereit: Tools, Zutaten, Rezepte, saubere Stationen.

Food-Moment

Am Ende: plating, Fotos, Genuss – ohne Stress.

6–10
Personen pro Kurs
2–3
Stunden Workshop
4.9
Ø Bewertung
100%
Genuss-Garantie*

*Natürlich subjektiv – aber wir geben alles dafür 😉

Ablauf

So läuft dein Kochkurs ab

Erst bekommst du Eindrücke – dann zeigen wir dir die Schritte. Einfach, lecker, praxisnah.

Kochkurs: frische Zutaten
Kochkurs: Kochen am Herd
Kochkurs: Anrichten
Kochkurs: gemeinsames Genießen

Ankommen & Briefing

Begrüßung, Überblick, Hygiene & Tools – dann geht’s direkt los.

  • 10–15 Min
  • Welcome Drink

Kochen (Hands-on)

Du kochst selbst: Technik, Timing, Abschmecken – wir begleiten dich.

  • Technik & Timing
  • Regional & saisonal

Genießen & Mitnehmen

Gemeinsame Degustation, Tipps, Fragen – danach bekommst du Rezepte als PDF.

  • Rezept-PDF
  • Plating & Fotos

Preise

Pakete für jeden Geschmack

Transparent, ohne Überraschungen. Wähle dein Format – wir kümmern uns um den Rest.

Basic

Perfekt zum Reinschnuppern

ab CHF 119
  • 2 Std. Kochkurs
  • Zutaten & Equipment
  • Gemeinsame Degustation
  • Rezept-PDF & Einkaufs-Guide
Anfragen

Private

Für Teams & Events

ab CHF 490
  • Individuelles Menü
  • Exklusive Gruppe
  • Location nach Wunsch
  • Rezept-PDF für alle
Angebot anfordern

Preise können je nach Standort, Saison und Menü variieren. Schreib uns kurz – wir antworten schnell.

Neu Neue Termine verfügbar

Neuer Kurs: Sushi Meisterklasse

Lerne Maki, Nigiri & perfekte Reis-Technik – Schritt für Schritt, in kleiner Gruppe. Inklusive Profi-Tipps, Einkaufsguide und Rezept-PDF.

  • Sushi-Reis & Würzung richtig
  • Schneidetechnik & Rollen ohne Stress
  • Veggie & Fisch-Optionen

Ort & Daten nach Anfrage (Zürich / Basel / Bern).

Bewertungen

Das sagen unsere Teilnehmer:innen

Echte Eindrücke, ehrliches Feedback – und sehr viel Lust aufs Nachkochen.

Porträt von Lara
Lara M. Zürich

“Super organisiert und mega lecker. Ich habe endlich verstanden, wie man Timing und Hitze richtig steuert. Zuhause hat’s direkt geklappt!”

Italienischer Abend

Porträt von Marco
Marco R. Basel

“Kleine Gruppe, viel Praxis, richtig gute Tipps. Besonders stark: wie man Geschmack balanciert (Säure, Salz, Süße). Ich komme wieder.”

Veggie & Saison

Porträt von Sophie
Sophie K. Bern

“Backen hat mich immer gestresst – jetzt verstehe ich Teige viel besser. Tolle Atmosphäre, hochwertiges Equipment und am Ende ein richtiges Erfolgserlebnis.”

Backen Basics

4.9
Ø Bewertung
aus echten Kurs-Feedbacks
Termin anfragen

FAQ

Häufige Fragen

Hier findest du schnelle Antworten. Falls noch etwas offen bleibt – schreib uns einfach.

Für wen sind die Kochkurse geeignet?

Unsere Kurse sind für Anfänger:innen und Fortgeschrittene geeignet. Wir erklären alles Schritt für Schritt und geben individuelle Tipps.

Wie viele Personen sind in einer Gruppe?

In der Regel kochen wir in kleinen Gruppen von 6 bis 10 Personen, damit jede:r genügend Aufmerksamkeit bekommt.

Was ist im Preis enthalten?

Im Preis enthalten sind Zutaten, Equipment, Betreuung, Degustation und je nach Paket auch Rezept-PDF & Einkaufs-Guide.

Muss ich etwas mitbringen?

Nein 😊 Du brauchst nichts mitzubringen – wir stellen alles bereit. Du kommst einfach hungrig und gut gelaunt.

Kann ich einen Kurs verschenken?

Ja! Wir bieten Gutscheine an – perfekt für Geburtstage, Weihnachten oder als Erlebnisgeschenk.

Gibt es vegetarische oder allergiefreundliche Optionen?

Ja. Bitte informiere uns vorab über Allergien oder Wünsche. Wir versuchen immer eine passende Lösung zu finden.

Noch Fragen?

Wir antworten schnell – meistens innerhalb von 24 Stunden.

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